Nase:
Intensiv mit einem Hauch von Holzkohle, Teer und Buttertoffee, mit interessanten Anklängen an Fenchel, Sellerie und grüne Paprika. Nach dem Abklingen dieser Aromen kommen Noten von Milchschokolade, Anis und Holzrauch zum Vorschein. Mit einem kleinen Tropfen Wasser kommen weitere pflanzliche Noten wie Fenchel, Koriander und Lavendel zum Vorschein, zusammen mit dem für Ardbeg typischen aromatischen Holzrauch und einem Hauch von frischer, salziger Meeresgischt.
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Geschmack:
Ein ausgeprägt pfeffriges Mundgefühl mündet in eine komplexe Symphonie von Aromen: Karamell-Toffee, Anis, gesalzene Karamellschokolade, Eukalyptus, Menthol und Zedernholz, um nur einige zu nennen. Das "prickelnde", pfeffrige Gefühl am Gaumen setzt sich fort, wobei die süßeren Aromen herzhafteren Noten wie Holzkohle, geräuchertem Speck, verbranntem Toast und Teer weichen.
Abgang:
Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Pfefferminz und Nelke.
Ardbeg 8 y.o. for Discussion
Stil
Single Malt
Region
Islay
Brennerei
Ardbeg
Alter
8
Abfüller
Originalabfüllung
Alkoholgehalt
50,8%
Volumen
0,7 Liter